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quenelles au jambon et champignons gratinées

Quenelles au jambon et champignons gratinées

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2,048 total views, 2 views today Je vous propose aujourd’hui une recette gourmande de quenelles au jambon et champignons gratinées Je n’en fais pas souvent, mais de temps en temps, je prends plaisir à préparer des quenelles. Avec ces quenelles au jambon et champignons gratinées, je vous propose de les accommoder de jambon cru et de champignons, […]

gratin de quenelles de brochet sur lit de courgettes et crème de parmesan

Gratin de quenelles de brochet sur lit de courgettes et crème de parmesan

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1,704 total views, no views today Je ne sais pas vous mais en ce qui me concerne, je trouve que l’on manque de recettes pour accommoder les quenelles de brochet qui, une fois sortie de la sauce nantua, ne se voient pas proposer d’autres solutions pour les préparer. Je vous soumets donc aujourd’hui un gratin de […]

quenelles de brochet lyonnaises

Quenelles de brochet lyonnaises

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1,996 total views, no views today Les quenelles de brochet, on les connait accompagnée d’une sauce Nantua aussi, lorsque j’ai vu cette recette dans mon Cuisine Actuelle, j’ai eu envie d’essayer cette version gratinée à la béchamel : des quenelles de brochet lyonnaises. Vous avez ainsi la marche à suivre pour faire vous-même vos quenelles de […]

gratin de quenelles de volaille aux tomates séchées et gorgonzola

Gratin de quenelles de volaille aux tomates séchées et gorgonzola

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1,032 total views, no views today Les quenelles pour moi ont un doux parfum d’enfance puisque ma maman en faisait régulièrement, toujours à la sauce tomate. Et puis dernièrement, en visitant le blog Le palais des saveurs, un nouvel horizon s’est ouvert à moi puisque, avec ce gratin de quenelles de volaille aux tomates séchées et […]

Happy papilles
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