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Boisson lactée aux fraises

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boisson lactee fraise

Suite au dernier défi Battle Food, les recettes de boissons fraîches ont fleuri sur les blogs ces derniers jours. Pour ma part, j’ai craqué pour cette boisson lactée aux fraises façon milkshake aux fraises publiée sur le blog Common cook.

C’est une boisson un brin régressive qui ravira petits et grands, d’autant qu’elle est très rapide à préparer ; je pense notamment à 3 loulous savoyards qui devraient bien l’apprécier.

Ce milkshake maison aux fraises se réalise très simplement avec des fraises et du fromage blanc. Evidemment, il ne faut pas oublier le dôme gourmand et incontournable de chantilly et la petite touche de menthe. Sûr que que cette boisson plaira aux petits comme aux grands !

A la fois gourmande et rafraîchissante, il est certain que je referai cette boisson lactée aux fraises, qui je n’en doute pas, devrait beaucoup plaire à ma petite nièce !!!

Dans le même esprit, je vous invite à découvrir ma recette de cappuccino de fraises au citron vert ou encore celle de cappuccino de fraises et framboises :

cappuccino fraises citron vertcappuccino framboises

Et parce que cette boisson est encore meilleure si elle est partagée, voici quelques suggestions de verres et bol à cocktail qui contribueront à la convivialité du moment :

 

boisson lactee fraise

Boisson lactée aux fraises

Un lait fraises bien gourmand avec du fromage blanc et son beau dôme de chantilly qui plaira aux petits comme aux grands !
5 de 2 évaluations
Temps de préparation : 5 minutes
Temps total : 5 minutes
Type de plat : Dessert, Goûter
Cuisine : Française
Quantités pour : 6 personnes
Auteur: Common cook

Ingrédients

  • 450 g de fraises
  • 450 g de fromage blanc
  • 250 ml de lait froid
  • 1 trait de sirop d’agave
  • chantilly
  • fraises et feuilles de menthe pour le décor

Instructions

  • Mettre tous les fraises, le fromage blanc, le lait et le sirop d’agave dans le bol d’un mixeur. Mixer longuement jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de morceaux de fraises.
  • Verser dans des grands verres. Couvrir de chantilly et décorer avec des fraises et des feuilles de menthe.
Vous avez réalisé cette recette ?Postez-la sur Instagram en ajoutant les hashtags @happypapilles et #happypapilles sur vos photos !

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Copyright © 2014 “Happy papilles” by LadyM

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  1. Pingback: Cappuccino de fraises ~ Happy papilles

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