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sorbet fraises et basilic sans sorbetière

Sorbet fraises et basilic – sans sorbetière

Le plan alerte canicule est déployé sur le blog ! Alors, pour rafraîchir le plus grand nombre d’entre vous, je vous propose aujourd’hui d’allier l’utile à l’agréable et de rafraîchir tout votre petit monde avec cette recette de sorbet fraises et basilic sans sorbetière. Cette recette est très facile et rapide à réaliser et nécessite […]

tarte aux fraises rôties et au thym

Tarte aux fraises rôties et au thym

En cette saison, lorsque vous cherchez une idée de dessert qui plaise à tout le monde, vous êtes toujours certain de viser juste avec une tarte aux fraises. C’est ainsi que pour recevoir des amis lors du week-end de Pentecôte, j’ai réalisé cette tarte aux fraises rôties et au thym. Cette tarte aux fraises présente […]

pudding de chia et sa compotée fraises rhubarbe

Pudding de chia et sa compotée fraises rhubarbe

Aujourd’hui, j’ai décidé de me consacrer au petit-déjeuner. Depuis que les bonnes fraises françaises sont sur les étals, je prends plaisir à mélanger des dès de fraises fraîches a du fromage blanc mais j’ai eu soudainement envie d’introduire un peu plus de gourmandise en préparant un pudding de chia. Et comme la saison de la […]

moelleux aux fraises et pignons torrefiés

Moelleux aux fraises et pignons torréfiés

Une fois n’est pas coutûme, je vous propose une recette réalisée en partenariat avec les magasins Netto pour fêter le lancement récent de leur application mobile, un irrésistible moelleux aux fraises et pignons torréfiés. Avec cette application, vous serez tenus informés au quotidiens des actualités de votre magasin Netto,

moelleux aux amandes et fruits rouges

Moelleux aux amandes et fruits rouges/fruits des bois – sans gluten et sans lactose

Depuis quelques semaines, je suis scotchée aux réalisations de Rabia, tant sur son blog La ligne gourmande que sur son livre 30 recettes de gourmandises saines, mais, suite au petit séjour passé chez mes parents, j’ai découvert le livre Mes bons desserts aux sucres naturels de Maire Chioca. C’est donc dans cet ouvrage que j’ai […]

muffins moelleux aux fraises et graines de chia

Muffins moelleux aux fraises et graines de chia, sans gluten et sans lactose

Absolument enchantée par l’orientation santé et bien-être découverte dans le magazine Elle à table du trimestre dernier, c’est avec une certaine impatience que j’ai attendu la sortie du nouveau numéro dans les kiosques. Ce trimestre, après le quinoa, le magazine à consacré un dossier aux graines de chia, et je me suis donc empressée de […]

salade de fraises à l'avocat et chèvre frais

Salade de fraises à l’avocat et chèvre frais

Fraises, avocat et chèvre frais… je ne pouvais résister à cette association et j’ai donc craqué pour cette salade de fraises, avocat et fromage de chèvre frais ! Les fraises en salade salée, je n’en suis pas à mon 1er essai, puisque je vous proposais déjà, il y a quelques jours, cette salade de fraises […]

salade printanière de fraises et poulet

Salade printanière aux fraises et poulet

La saison des fraises est vraiment trop courte et cette recette de salade printanière aux fraises et poulet est parfaite pour multiplier les occasions d’en consommer. Alors pour en profiter pleinement, pourquoi ne pas les manger aussi dans un plat salé, comme cette salade de fraises et roquette aux pignons ou encore cette salade de […]

tarte aux fraises sur sa panna cotta coco

Tarte aux fraises sur sa panna cotta coco

Les fraises ont envahis nos étals depuis plusieurs semaines, voire même quelques mois, mais comme chaque année, je ne me suis pas jetée sur les premières barquettes, pas la saison, trop chères, trop peu sucrées, … je préfère les déguster au meilleur de leurs saison. Mais maintenant que le mois de mai approche, je me […]

tarte aux fraises de Christophe Michalak

Tarte aux fraises de Christophe Michalak

Je vous propose aujourd’hui de réaliser la magnifique tarte aux fraises de Christophe Michalak. Récemment, mon homme m’a demandé une tarte aux fraises alors j’ai profité d’un repas entre amis pour aller chercher l’inspiration chez Christophe Michalak. Je me suis laissée séduire par sa tarte aux fraises qu’il a réalisée dans le cadre de l’émission […]

clafoutis au yaourt fraises et rhubarbe

Clafoutis au yaourt, fraises et rhubarbe

L’association fraises-rhubarbe a fait ses preuves depuis longtemps. Du coup, ce sont ces saveurs que j’ai choisi pour agrémenter des clafoutis réalisés à l’occasion d’un repas avec des amis. Même mon homme, qui disait ne pas aimer les clafoutis, s’est régalé avec ces clafoutis au yaourt, fraises et rhubarbe. Je vous invite à découvrir aussi […]

verrines de perles du Japon coco et fraises

Verrines de perles du Japon coco à la fraise

J’adore les perles du Japon, leur amusante consistance sur la langue, et j’adore les fraises ! Alors pourquoi ne pas les associer dans une verrine gourmande à laquelle personne ne devrait résister ? Du coup, je ne pouvais que craquer pour ces verrines de perles du Japon coco et fraises dont la recette a été […]

fraises à la crème de coco

Fraises à la crème de coco

Des fraises ! Des fraises ! Des fraises ! Comme chaque année, je résiste quelques temps à la tentation des fraises afin d’être sûre de n’acheter que des fraises à maturité. Inutile également de préciser que les fraises espagnoles sont bannies de ma table. Voici donc une verrine de fraises à la crème de coco […]

detox water à la fraise

Detox water à la fraise

On se prépare aux fortes chaleurs – si, si, elles vont arriver… il faut y croire – avec cette detox water à la fraise, une boisson délicieusement rafraîchissante que l’on peut boire sans modération puisque ne contenant pas une goutte d’alcool et sans aucun sucre. C’est une recette que j’ai trouvé sur le blog Les […]

boisson lactee fraise

Boisson lactée aux fraises

Suite au dernier défi Battle Food, les recettes de boissons fraîches ont fleuri sur les blogs ces derniers jours. Pour ma part, j’ai craqué pour cette boisson lactée aux fraises façon milkshake aux fraises publiée sur le blog Common cook. C’est une boisson un brin régressive qui ravira petits et grands, d’autant qu’elle est très […]

Happy papilles
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