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recette curry pois chiches facile

Curry de pois chiches aux petits pois et noisettes

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854 total views, 8 views today Je vous propose aujourd’hui de vous régaler avec ce curry de pois chiches aux petits pois et noisettes. les noisettes torréfiées apportent une chouette touche craquante fort sympathique. J’ai repéré cette recette de curry végétarien sur le blog Bowl & spoon, que je visite très régulièrement.

Poulet aux pois chiches et à la cannelle

Poulet aux pois chiches et à la cannelle

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635 total views, 7 views today Je crois bien que les pois chiches sont mes légumineuses préférées. Aussi, je n’ai pas pu résister très longtemps à cette recette de poulet aux pois chiches et à la cannelle lorsque je l’ai découverte sur le blog Cuisine et mets. En plus, avec la petite touche de cannelle, c’était la […]

feijoada recette

Feijoada – cassoulet portugais/brésilien

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1,458 total views, 16 views today Une fois n’est pas coutume, je vous emmène aujourd’hui au Portugal et au Brésil qui ont en commun cette recette de feijoada, aussi appelé cassoulet brésilien. Avec les températures qui se rafraîchissent, je n’ai en effet pas pu résister à réaliser cette spécialité portugaise/brésilienne, dont la recette vient de fraîchement paraître […]

curry végétarien pommes de terre pois chiches épinards

Curry de pommes de terre aux pois chiches et épinards

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1,468 total views, 16 views today La recette proposée aujourd’hui est un curry de pommes de terre aux pois chiches et épinards. Avec la rentrée et les températures qui se font plus supportables, j’ai envie de renouer avec les repas chauds, voire même les recettes en sauce. Toutefois, les gros plats d’hiver ne m’attirent pas encore. Toutefois, […]

soupe agneau lentilles

Soupe épicée à l’agneau et patate douce et ses petits pains au fenouil

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637 total views, 5 views today Je vous invite aujourd’hui à découvrir la recette de soupe épicée à l’agneau et patate douce et ses petits pains au fenouil. Après mon velouté de pois cassés et mon velouté carottes-coco au gingembre, mon homme avait envie d’une soupe non moulinée, avec morceaux et l’idée ne me déplaisait pas non […]

olla soupe espagnole boudin noir

Olla de ma maman – soupe pied-noir au jambonneau et boudin noir

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1,317 total views, 4 views today Il est rare que je vous propose sur le blog des recettes de cuisine pied-noir et pourtant, mon père étant un pied-noir d’Algérie, quelques unes ont parfumé mon enfance. C’est notamment le cas de la olla – prononcez “oya” – qui est une soupe vraisemblablement d’origine espagnole que les pied-noir, à […]

houmous tahin

Houmous

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850 total views, 12 views today Rares sont les apéros estivaux où le houmous n’a pas sa place et pourtant, je m’aperçois que je ne vous en ai encore proposé aucune recette de ce mezze libanais très apprécié. Vous pouvez préparer ce mezze pour le proposer en apéritif ou encore en complément d’un barbecue, en plus des […]

boulette de pois chiche facile

Boulettes de pois chiches à la feta, citron et persil

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761 total views, 4 views today Je suis fan des pois chiches. D’ailleurs quand j’étais petite et que ma mère faisait un couscous, je prenais toujours une assiette de graine de couscous avec juste des pois chiches. Du coup, je ne pouvais qu’avoir envie des tester ces boulettes de pois chiches à la feta, citron et persil, […]

Happy papilles
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