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croquettes au thon de Laurent Mariotte

Croquettes au thon de Laurent Mariotte

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 1,623 total views,  4 views today Pour vous préparer à ce confinement, vous avez certes stocké des pâtes, mais je suis aussi certaines que vous avez stocké des boites de poisson, thon, maquereau ou sardines… C’est donc dans cette optique que je vous propose de découvrir et réaliser les croquettes au thon de Laurent Mariotte. Réalisées à […]

burger de veau maison

Burger italien au veau haché, pancetta et pecorino

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 2,234 total views,  2 views today Régulièrement, mon homme réclame sa “dose de burger” et je dois reconnaître que depuis que je les fais moi-même, je fais mine de me faire prier mais au fond, j’apprécie tout autant de manger un bon burger maison. Celui-ci, j’avais prévu de le préparer un soir où mes parents devaient venir […]

tomate burgers

Tomate burgers

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 2,619 total views,  4 views today Petit clin d’œil à ma maman avec la recette du jour… En effet, mon père a planté plein de pieds de tomates dans son potager et, bien qu’on ne soit encore qu’au mois du juillet, elle ne sait déjà plus à “quelle sauce” manger toutes ces tomates qui lui sortent par […]

mayonnaise légère

Mayonnaise légère

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 4,881 total views,  2 views today Les beaux jours, c’est la saison des apéritifs en terrasse, des pique-nique au grand air, et très souvent, les dips et crudités sont de la partie. Seulement, tremper des crudités dans une mayonnaise bien grasse, ça anéanti tout l’intérêt du truc… alors je vous propose une alternative de mayonnaise légère, mais […]

Happy papilles
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