Detox water aux abricots et framboises

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10 ans ago

L’été, avec la chaleur, je suis sujette aux infections urinaires aussi, depuis plusieurs années, j’ai pris l’habitude de boire beaucoup, sans même attendre d’avoir soif. Si cette simple mesure me permet ainsi de me préserver de ce petit désagrément, elle a par contre comme effet de finir par m’écœurer de l’eau. Aussi, je n’ai pas d’autre choix que d’aromatiser mon eau, sans y ajouter de sucres, pour continuer à boire avec plaisir. Dans cette optique, j’ai relevé cette version de detox water aux abricots et framboises parue chez Une graine d’idée.

Qu’est-ce qu’une eau detox ?

Une eau detox est une eau aromatisée naturellement grâce à l’ajout de fruits ou de légumes, d’herbes fraîches, de citron, d’agrumes, ou encore d’épices. Une boisson on ne peut plus healthy (c’est de l’eau !) qui a l’avantage d’être agréablement parfumée et qui remplace avantageusement sodas et autres colas.

Bonne pour la santé, exquise en bouche et rafraîchissante à souhait, l’eau detox, on ne peut plus s’en passer !

Niveau tour de main, on ne peut pas faire plus simple. Après avoir coupé en morceaux fruits et/ou légumes, on les glisse dans un grand pichet d’eau filtrée. On y ajoute à l’envie des herbes aromatiques fraîches comme du basilic, persil, romarin, thym, aneth, ou des épices comme du gingembre, de la cannelle, ou encore de la vanille. Ensuite, on laisse infuser 30 min minimum avant de savourer. Bon à savoir, plus on coupe un ingrédient finement, plus son goût se libère, alors laisser de gros morceaux de fraise dans son eau détox.

On peut conserver l’eau détox deux jours au frais sans aucun souci. Par contre, il ne faut pas oublier de la filtrer avant de la réserver au frais.

Tout aussi rafraîchissantes et désaltérantes, je vous propose de découvrir ma recette de detox water à la fraise, ou encore celle de detox water au concombre et citron vert :

Et parce que cette boisson est encore meilleure si elle est partagée, voici quelques suggestions de verres et bol à cocktail qui contribueront à la convivialité du moment :

Detox water aux abricots et framboises

Désaltérante et gourmande, découvrez cette eau infusée à l'abricot et aux framboises

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Temps de préparation : 5

Temps total : 5

Type de plat : Boisson

Cuisine : Française

Quantités pour : personnes

Auteur: Une graine d'idée

Ingrédients

environ 50 cl d'eau pétillante
4 abricots
20 g de framboises

Instructions

Rincer les fruits et couper les abricots en morceaux.
Dans une carafe, placer les fruits et verser votre l’eau pétillante par dessus.
Placer au réfrigérateur pour 6 à 8 heures, le temps que les fruits aromatisent l'eau.
Déguster bien froid.

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