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purée de lentilles rustique porc caramélisé et oignons frits

Purée de lentilles rustique, porc caramélisé et oignons frits

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 445 total views,  3 views today En ce mois d’avril de confinement, ma cuisine reflète la météo printanière qui alterne entre fraîcheur et températures plus estivales. C’est ainsi qu’à la faveur d’une journée un peu fraîche, humide et pluvieuse – le Lundi de Pâques si je ne m’abuse – j’ai réalisé cette recette de purée de lentilles […]

soupe de lentilles corail et butternut rôtie au romarin

Soupe de lentilles corail et butternut rôtie au romarin

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 2,295 total views,  2 views today La saison des courges est de retour, pour mon plus grand plaisir ! Alors pour en profiter, je vous propose cette recette de soupe de lentilles corail et butternut rôtie au romarin. J’avais en effet acheté une courge butternut, sans trop savoir encore quoi en faire et, à la faveur d’un […]

salade de lentilles corail et burrata à l'italienne

Salade de lentilles corail et burrata à l’italienne

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 2,642 total views,  1 views today Depuis que je me suis aperçue que je pouvais me procurer de la bonne buratta dans mon Grand Frais, je n’hésite pas à remplacer la mozzarella par sa grande sœur bien crémeuse et pleine de fraîcheur. En début d’été, je vous avais déjà proposé une recette de tomates et burrata, pleine […]

Happy papilles
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