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galette des rois à la crème d'amandes et pâte à tartiner chocolat noisettes

Galette des Rois à la crème d’amandes et pâte à tartiner chocolat noisettes

Je vous propose aujourd’hui une recette de galette des Rois à la crème d’amandes et pâte à tartiner chocolat noisettes. Mon homme n’appréciant pas la pâte à tartiner, je me suis fait un petit plaisir perso avec une galette des Rois fourrée à ma pâte à tartiner préférée… Ma pâte à tartiner chocolat noisette de […]

cookies cœur coulant chocolat noisettes

Cookies cœur coulant chocolat noisette – sans gluten et sans lactose

Je vous propose aujourd’hui de nouvelles irrésistibles gourmandises, toujours sans gluten et sans lactose, qui raviront petits et grands, intolérants ou tolérants : des cookies cœur coulant chocolat noisette. Ces cookies aux pépites de chocolat sont rendus encore plus gourmands par un fourrage à la pâte à tartiner noisette-chocolat, également sans gluten et sans lactose […]

crunchy peanuts fingers chocolat nutella et dentelles

Crunchy peanuts fingers chocolat pâte à tartiner et dentelles

Attention, bombe calorique – mais affreusement irrésistible – en vue, vous êtes prévenu(e)s !!! Vous poursuivez la lecture en toute connaissance de cause aussi, je décline toute responsabilité en cas de profonde addiction couplée à une irréversible prise de poids, car oui, l’un n’ira pas sans l’autre. Ah oui, et pour border encore plus le […]

nutella maison de Christophe michalak

Nutella maison (pâte à tartiner maison chocolat-noisettes) de Christophe Michalak

Que diriez-vous de réaliser votre pâte à tartiner chocolat et noisettes maison avec la recette du Nutella maison de Christophe Michalak ? Le Nutella et moi, ça a longtemps été une grande histoire… Une espèce d’alchimie, une réaction chimique qui se propage dans tout le corps dès que mes papilles entraient en contact avec le […]

Crème de marrons

Crème de marrons

Voilà revenu comme chaque année la saison des châtaignes et le moment de réaliser sa propre confiture ou crème de marrons, ne serait-ce qu’en prévision d’une éventuelle bûche que vous auriez envie de réaliser pour Noël ou le jour de l’An, autant qu’elle soit faite maison. Sinon, il y a 1 001 façons d’apprécier la […]

croque-monsieur banane et pâte à tartiner

Croque-monsieur banane et pâte à tartiner

Ce croque-monsieur banane et pâte à tartiner chocolat-noisettes pourrait être une nouvelle recette de Catherine Méry, tirée de son livre Craquez pour le croque-monsieur ! … Mais non, ce croque-monsieur banane et pâte à tartiner est simplement le fruit de ma composition… Alors certes, il n’est nul besoin d’être Pierre Hermé pour réaliser une telle […]

barres croustillantes nutella

Barres crousti-fondantes au Nutella

Avec les beaux jours, c’est la saison des salades de fruits, légères et vitaminées, et des crèmes glacées, moins légères et moins vitaminées… il faut le reconnaître. Pour les accompagner, j’ai eu envie d’un truc gourmand qui croustille sous la dent, et j’ai donc opté pour une association totalement addictive, des barres crousti-fondantes au Nutella, […]

pâte à tartiner healthy banane amande et cacao sans gluten ets ans lactose

Pâte à tartiner healthy banane, amande et cacao – sans gluten et sans lactose

En cette période de Chandeleur, il est difficile d’échapper à la fameuse et industrielle pâte à tartiner que chacun connait et adore… Toutefois, j’ai voulu tester une version maison, bien plus saine et naturelle et j’ai tout de suite pensé à celle postée par Sandrine en octobre dernier sur son très beau blog Miamm… maman […]

Brioche_effeuiller-3.jpg

Brioche à effeuiller à la pâte à tartiner

Je vous propose aujourd’hui une brioche à effeuiller à la pâte à tartiner maison. Voilà plusieurs fois que je salive devant vos différentes version de brioche à effeuiller, mais voilà venu le moment pour moi de vous faire saliver à mon tour. Au départ, j’avais dans l’idée de la réaliser à la confiture de lait […]

pâte à tartiner chocolat noisette de christophe roussel

Pâte à tartiner chocolat noisette de Christophe Roussel

Je vous propose aujourd’hui de réaliser votre pâte à tartiner maison, en suivant la recette de la pâte à tartiner chocolat noisette de Christophe Roussel. En prévision du week-end prochain – un week-end de danse passé avec la team – j’ai décidé de préparer une brioche autour de laquelle nous pourrions tous nous rassembler pour […]

confiture de lait dulce de leche

Confiture de lait – dulce de leche

Je vous propose aujourd’hui une recette ultra-facile destinée à réaliser de la confiture de lait maison, aussi appelé dulce de leche. Il y a 3 ou 4 ans, j’avais essayé de faire de la confiture de lait à partir de sucre et de lait frais entier, comme indiqué sur la recette que j’avais décidé de […]

saucisson à la pâte à tartiner noisettes et petits beurres

Saucisson à la pâte à tartiner, noisettes et petits beurres

Aujourd’hui, j’ai décidé de mettre à l’honneur une recette totalement régressive découverte dans le numéro 178 de mon Cuisine Actuelle d’octobre 2005 : un saucisson sucré à la pâte à tartiner, noisettes et petits beurres. Elle allie le goût de la pâte à tartiner noisettes et chocolat, le croustillants des Petits Beurres et le croquant […]

Happy papilles
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