share

Salade de thon et pois chiches

by
salade de thon et pois chiches

206 total views, 1 views today

Toujours à la recherche de solutions pour diversifier mes repas et manger de manière saine et équilibrée, je me suis laissée tenter par cette salade de thon et pois chiches, repérée récemment chez Passion recettes.

A condition d’avoir la mains légère sur le filet d’huile d’olive, les protéines sont apportées par le thon et les œufs, et les pois chiches constituent une chouette alternative aux pâtes ou au riz pour les féculents. Bref, une salade parfaite lorsqu’on fait du sport et/ou que l’on a une vie active.

Pour le plaisir, je vous ai fait une petite sélection de saladier et bols bien sympathiques :

²

thon pois chiches oeuf

Salade de thon et pois chiches

0 de 0 vote
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 6 minutes
Quantités pour : 4
Auteur: LadyM

Ingrédients

  • 1 boîte 4/4 de pois chiches rincés et égouttés
  • 2 boîtes de thon au naturel
  • 4 œufs
  • 1/2 tasse de persil haché
  • 1 oignon rouge haché finement
  • sel et poivre
  • huile d'olive
  • 1 gousse d'ail

Instructions

  • Faire cuire les œufs selon le degré de cuisson désiré, 6 minutes pour des œufs mollets ou 9 minutes pour des œufs durs.
  • Égoutter les pois chiches et les verser dans un saladier. Ouvrir boites de thon et les ajouter aux pois chiches. Ajouter les oignons rouges, l'ail écrasé, le persil ciselé, saler, poivrer et mélanger. Verser un filet d’huile d’olive.
  • Écaler les œufs et les couper en quartier ; les ajouter à la salade.
  • Réserver au frais et servir.
Vous avez réalisé cette recette ?Postez-la sur Instagram en ajoutant les hashtags @happypapilles et #happypapilles sur vos photos !

salade pois chiches au thonsalade de thon pois chichessalade pois chiches thon oeuf

Copyright © 2014 “Happy papilles” by LadyM.

Categories:

Related Posts

  1. Pingback: Salade de pois chiches à la coriandre et au cumin ~ Happy papilles

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Entrez Captcha ici : *

Reload Image

CommentLuv badge

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Happy papilles
Close Cookmode
Restez informé(e)s !
Vous aimiez mon précédent blog Un siphon fon fon ? Vous adorerez Happy papilles !!!
Alors, pour ne rien manquer, abonnez-vous...

X