share

Ravioles gratinées à la crème de ciboulette

by
ravioles gratinées à la crème de ciboulette

Toujours dans l’idée de cuisiner facilement et rapidement avec des aliments et ingrédients simples, je vous propose aujourd’hui une recette de ravioles gratinées à la crème de ciboulette.

Cette recette simplement et modestement d’agrémenter des ravioles au comté d’une crème parfumée à la ciboulette et à la noix de muscade. Le tout est ensuite disposé dans un plat à gratins, parsemé de morceaux de mozzarella et mis au four pour faire gratiner.

C’est tellement enfantin que ce plat peut-être l’occasion de le réaliser en famille, en faisant participer les enfants. D’autant que s’ils mettent la main à la pâte, ils devraient être encore plus heureux d’y goûter !

En plus, conditionnées sous vide, les ravioles peuvent se garder quelques jours avant d’être consommées, ce qui est idéal en ces temps de confinement où il est conseillé de limiter ses sorties et donc de faire des courses pour plusieurs, l’idéal tout une semaine.

Cette savoureuse recette de ravioles est tirée du blog Côté Soleils.

Comme je ne doute pas du succès de ce gratin de ravioles, je vous invite à le préparer dans un plat à gratin familial.

A la recherche d’autres idées à base de ravioles ? Je vous propose de découvrir ma recette de cassolettes de ravioles au beurre d’ail ou encore mon gratin de ravioles aux cèpes :

gratin ravioles fraichesgratin ravioles aux cepes

raviole creme fraiche

Ravioles gratinées à la crème de ciboulette

Côté soleils
Pour apporter gourmandise et fantaisie à de simples ravioles, testez cette recette de ravioles gratinées à la crème de ciboulette
5 from 8 votes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Type de plat Plat principal
Cuisine Française
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 3 barquettes de ravioles au comté
  • 50 cl de crème liquide entière
  • 1 botte de ciboulette
  • 1 paquet de mozzarella en billes ou du Comté, du Beaufort râpé
  • 1 pincée de noix de muscade
  • 1 pincée de piment d’Espelette
  • 10 g de beurre mou
  • sel et poivre du moulin

Instructions
 

Une heure avant

  • Placer vos ravioles au congélateur (c’est facultatif, mais ça aide).

Le moment venu

  • Préchauffer votre four à 180°c.
  • Séparer, même grossièrement, les ravioles présentées en plaques.
  • Ciseler finement la botte de ciboulette.
  • Mélanger la crème et la ciboulette, l’assaisonner  avec les épices. Salez et poivrer.
  • Beurrer le plat à gratin. Déposer les ravioles en alternant avec la crème à la ciboulette.
  • Parsemer la surface de mozzarella émiettée.
  • Enfourner le plat durant 20 min environ. La surface doit être joliment dorée et le fromage fondu.
  • Servir aussitôt.
Keyword facile, rapide, ravioles à la crème, ravioles à la crème au four, ravioles ciboulette, ravioles creme ciboulette, ravioles creme fraiche, ravioles de royan creme ciboulette, ravioles en gratin, ravioles mozzarella, végétarien, veggie

raviole creme cibouletteraviole creme mozzarellaravioles creme cibouletteraviole a la creme au fourrecette ravioles creme cibouletteravioles creme fourgratin ravioles creme fromagegratin de ravioles creme fraiche

Copyright © 2020 “Happy papilles” by LadyM.

Categories:
  1. Répondre

    Quand j’ai vu ravioles, je n’ai pu m’empêcher d’accourir et je ne suis pas déçue par ta proposition, je garde l’idée de cette préparation bien gourmande et sans aucun doute goûteuse qui change de celle que j’ai l’habitude de faire.

  2. Répondre

    cette petit crème à la ciboulette est parfaite!!! bisous5 stars

  3. Répondre

    Ici on aime les ravioles, mais je conserve la recette facile se crème à la ciboulette utilisable avec tout type de pâtes merci5 stars

  4. Répondre

    Ces ravioles me plaisent bien !

  5. Répondre

    une joli plat !
    bonne semaine

  6. Répondre

    Dommage je n’ai plus de raviole en stock, mais je me rattraperai bientôt!5 stars

  7. Répondre

    très joli plat 🙂

    1. Répondre

      je te remercie. Bonne journée !

  8. Répondre

    extra ces jolies ravioles ! avec cette crème de ciboulette un régal assuré ! bonne fin de journée bises5 stars

Laissez-moi un petit mot... ou même un grand !

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Happy papilles
Close Cookmode
Restez informé(e)s !
Vous aimiez mon précédent blog Un siphon fon fon ? Vous adorerez Happy papilles !!!
Alors, pour ne rien manquer, abonnez-vous... [mailpoet_form id="5"]
X