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salade au poulet raisin et noix

Salade au poulet raisin et noix

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 2,665 total views,  1 views today Certes, les journées se font plus maussades, mais sur Montpellier, les températures relativement douces ne me donnent pas encore envie de soupes ou de bouillons, même pour le repas du soir. Aussi, je continue à apprécier les salades, que j’agrémente seulement d’éléments de saison, à l’image de cette salade au poulet, […]

salade de poulet à l'indienne

Salade de poulet à l’indienne

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 3,586 total views,  1 views today Récemment, j’ai pioché chez Chef Nini la recette de côtes de veau à la salsa de mangue – un vrai régal – et aujourd’hui, je renouvelle l’expérience en lui piquant sa salade de poulet à l’indienne avec laquelle nous nous sommes aussi régalés. Cette délicieuse salade exotique a ainsi constitué un […]

mijoté de poulet au curry à la thaï

Mijoté de poulet au curry à la thaï

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 3,570 total views Il m’est impossible de résister à la coriandre et au citron vert, alors associé au lait de coco, cette recette de mijoté de poulet au curry à la thaï promettait une sauce pleine de saveurs exotiques et gourmandes, rappelant la Thaïlande… qui nous ont bel et bien régalés.

pates au saumon fumé et crème au curry

Tagliatelles au saumon fumé et crème au curry

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 3,340 total views,  2 views today A l’occasion d’une nouvelle édition d’un Tour en cuisine, après consultation des nombreuses recettes publiées sur Sucré sablé, j’ai opté pour ses tagliatelles au saumon qui me procuraient l’occasion de réaliser des pâtes parfumées au curry, puisque depuis l’acquisition de mon laminoir, je n’avais réalisé que des pâtes natures.

soupe indonésienne au poulet

Soupe indonésienne au poulet

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 2,929 total views,  1 views today Je vous propose aujourd’hui de déguster une savoureuse soupe indonésienne au poulet. Pour cette Ronde Interblog express, la dernière de l’année, je dois piocher une recette chez Laura Cookie’s dont le blog, contrairement à ce que le nom le laisse supposer, ne propose pas que des recettes de gourmandises sucrées. Longtemps, […]

curry de crevettes et ses naans

Curry de crevettes et ses naans

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 3,669 total views,  3 views today Vérifiez la validité de vos passeports, la mise à jour de vos vaccins, faites vos valises ! Avec ce cette recette de curry de crevettes et ses naans, je vous emmène à Bombay !

Happy papilles
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