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rochers noix de coco et chocolat congolais

Rochers noix de coco et chocolat

Si, après avoir réalisé mes sablés chocolat-amandes vous ne savez pas quoi faire des blancs d’œufs restant, vous avez bien sûr la solution consistant à confectionner des financiers ; je vous ai d’ailleurs proposé une délicieuse recette de financiers au pain d’épices. Mais si vous avez envie de quelque chose de plus exotique, ces petits […]

sablés à la noix de coco et citron vert

Sablés à la noix de coco et citron vert

Je suis toujours prête à craquer pour de petits biscuits gourmands à grignoter à toutes heures de la journée ou pour accompagner une boisson chaude. Aussi, je me suis laissée tenter par les saveurs de ces sablés à la noix de coco et citron vert proposés par une bloggeuse bordelaise sur son blog Cuisiner tout […]

galette des rois coco et ananas rhum

Galette des rois coco et ananas punchés

Cette année, je n’avais pas très envie de cuisiner de galette de rois, et puis à force de voir vos jolies galettes, qu’elles soient à la frangipane ou que vous ayez tenté des fourrages différents, dont certaines particulièrement gourmands, j’ai fini par avoir envie d’en réaliser une moi-aussi.Surtout lorsque mon frère m’a envoyé cette recette […]

rochers à la noix de coco

Rochers à la noix de coco

Il y a longtemps que j’avais envie de confectionner des congolais… Vous savez, ces rochers à la noix de coco bien moelleux. En plus, ça tombait bien car après avoir confectionné mes biscuits sablés amandes et chocolat, il me restait 3 blancs d’œufs. J’ai trouvé cette recette de rochers coco sur le blog Le ballet […]

cheesecakes individuels aux crevettes

Cheesecakes individuels aux crevettes

La recette que je vous propose de découvrir aujourd’hui est celle de ces cheesecakes individuels aux crevettes. Je ne sais pas vous, mais chez moi, on est dans les starting blocks pour les repas de fin d’année. Du coup, dans les semaines qui viennent, je vais pouvoir vous proposer quelques idées de plats pour les […]

frozen yogurt aux pêches et noix de coco

Frozen yogurt aux pêches et noix de coco

L’été se prête merveilleusement aux spécialités glacées alors j’ai craqué pour ce frozen yaourt aux pêches et noix de coco repéré chez Cooking Lili associant coco et nectarine – ou pêche, selon ce que vous avez sous la main. Préparé 2 heures à l’avance, ce frozen yogurt – ou yaourt glacé – constitue une sympathique […]

crème de coco au tapioca

Crème de coco au tapioca

Régalez-vous aujourd’hui avec une délicieuse crème de coco au tapioca. Je vous propose aujourd’hui une crème de coco trouvée dans un hors-série Cuisine Actuelle, mon magazine chouchou, qui a attiré mon attention par la présence de tapioca, dont j’adore les petites billes translucides.

tarte au chocolat de Yann Couvreur

Tarte au chocolat de Yann Couvreur

Je vous propose aujourd’hui de régaler votre petit monde avec la tarte au chocolat de Yann Couvreur. J’avais commencé à vous allécher il y a quelques jours en vous présentant le fond de tarte sablé au chocolat ayant servi à préparer cette tarte, le temps est donc maintenant venu de vous présenter la suite de […]

riz au lait de coco et bananes

Riz au lait de coco et banane

Je pense que vous devez l’avoir compris, je suis incapable de résister à une recette utilisant de la banane ! J’en mets dans mon porridge, ma galette des Rois, mes yaourts, mes crèmes, mes tartelettes, ma confiture, mes crêpes, mes pancakes, … et, plus surprenant, elle trouve même le moyen de s’inviter dans mes recettes […]

bûche de Noël aux fruits exotiques

Bûche de Noël aux fruits exotiques

Je sais que maintenant, l’humeur est aux recettes de galettes des Rois mais je vous soumets la recette de ma bûche de Noël aux fruits exotiques. Il s’agit d’une bûche de Noël à la noix de coco, mangue, citron vert et Malibu réalisée par mon papa à l’occasion du réveillon de Noël.

crumble coco sur lit de banane et fraise

Crumble coco sur lit de banane et fraise

Je continue mon petit tour des blogs gourmands et alléchants et vous invite à aller rendre visite aujourd’hui à CrispX sur son blog Cuisimiam. J’en veux pour preuve cette recette de crumble coco sur lit de banane et fraise, repérée depuis quelques jours, que je lui ai piqué sans le moindre remord ! Les fraises […]

salade de haricots verts à la noix de coco

Salade de haricots verts à la noix de coco

Envie de fraîcheur et de légèreté… mais aussi d’une pointe d’originalité ? Cette salade de haricots verts à la noix de coco est pour vous !!! En plus, pour ne rien gâcher, elle est ultra-simple à réaliser.

Happy papilles
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