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esquimaux à la vanille façon Magnum amande

Esquimaux à la vanille façon Magnum amande

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1,070 total views, 3 views today Après l’achat de ma sorbetière, une fois passée l’étape de de la réalisation de glaces et sorbets en bac, il m’est très rapidement venue l’idée de me confronter à des versions de crèmes glacées industrielles que j’affectionne tant comme le Magnum amande ou la fameuse glace à la vanille et noix […]

torta caprese recette

Torta caprese – fondant italien au chocolat et aux amandes – sans gluten

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2,208 total views, 13 views today Avec la canicule annoncée cette semaine, j’aurai du consacrer mon samedi à réaliser des sorbets et crèmes glacées, mais je n’ai pu résister à l’envie de confectionner une torta caprese, un fondant italien au chocolat et aux amandes. La recette ne contenant pas de farine, elle est adaptées aux personnes intolérantes […]

poivrons farcis au riz indien amandes et petits pois

Poivrons farcis au riz indien, amandes et petits pois

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2,095 total views, 9 views today Je vous propose aujourd’hui une recette végétarienne avec ces poivrons farcis au riz indien amandes et petits pois. J’ai encore craqué sur de nouveaux livres de cuisine et n’ai pas pu résister à l’envie de compléter la collection chouchou du moment Fait maison chez Hachette cuisine : Widgets Amazon.fr Bien que […]

gâteau moelleux au citron amandes et pommes de terre

Gâteau moelleux au citron, amandes… et pommes de terre – sans gluten

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1,620 total views, 1 views today La gourmandise du jour est un étonnant gâteau moelleux au citron amandes et pommes de terre. Je vous propose aujourd’hui un gâteau un petit peu surprenant de par son ingrédient principal : la farine y est en effet intégralement remplacée par de la pomme de terre ce qui conviendra parfaitement aux […]

courge rôtie chataigne

Courge butternut rôtie et son crumble de châtaignes

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1,838 total views, 9 views today Avec cette courge butternut rôtie, crumble de châtaignes, je vous propose une nouvelle recette végétarienne associant deux produits stars de la saison : la courge et la châtaigne. Cette recette de courge rôtie est issue du dernier magazine Slowly veggie, récemment acheté. C’est une recette simple et vite faite, comme on […]

banana choco bread à l'amande

Banana choco bread à l’amande

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1,375 total views, 2 views today Voilà un nouveau banana bread bien gourmand pour fêter la rentrée et motiver les troupes à reprendre un rythme de réveils plus matinaux. La recette dont je me suis inspirée pour ce banana choco bread est tirée du numéro estival hors-série de Cuisine Actuelle mais je l’ai un peu modifié pour […]

granola aux abricots et fruits secs

Granola aux abricots et fruits secs

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1,438 total views, 2 views today Je suis lancée et je ne m’arrête plus ! Aussitôt terminé, j’enchaîne avec une nouvelle recette de granola. C’est ainsi qu’après mon granola double chocolat, je me suis laissée tenter par cette version de granola aux abricots et fruits secs, parue sur le blog Bulle 2 gourmandise. Outre la présence des abricots […]

granola double chocolat

Granola double chocolat

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1,219 total views, 1 views today Autant vous le dire tout de suite, mon tout premier granola fait maison, aux amandes et pépites de chocolat, n’a pas duré plus de 4 ou 5 jours tant il était bon ! Evidemment, l’envie était grande de le refaire, mais la curiosité l’a emportée et je me suis donc tournée […]

granola croquant aux amandes et pépites de chocolat

Granola croquant aux amandes et pépites de chocolat

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1,598 total views, 6 views today Les mueslis et céréales constituent, dès les premiers beaux jours, mon petit-déjeuner de prédilection. C’est la raison pour laquelle j’ai réalisé ce granola croquant aux amandes et pépites de chocolat. Jusqu’à présent, j’étais fidèle aux céréales Firness, mais vous ne cessez de me faire saliver avec vos granola maison plus gourmands […]

riz à l’orientale aux poivrons épices et fruits secs

Riz à l’orientale aux poivrons, épices et fruits secs

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1,530 total views, 12 views today Aujourd’hui, je vous propose un délicieux riz aux couleurs de l’Orient, un riz à l’orientale aux poivrons, épices et fruits secs, qui dépanne parfaitement pour un repas improvisé. C’est une recette repérée chez Mamina que j’ai aussitôt réalisée car je manquait d’idées pour le repas du soir.

quiche aux courgettes et amandes

Quiche aux courgettes et amandes

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1,138 total views, no views today Je vous propose aujourd’hui une délicieuse quiche courgettes amandes généreusement garnie. Je ne peux que vous conseiller de la réaliser à l’avance pour la manger bien froide car ce n’est que fraîche que la menthe et la coriandre rendront toute leur saveur.

tajine express de poulet aux fruits secs

Tajine express de poulet aux fruits secs

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2,670 total views, 13 views today Direction le Maghreb aujourd’hui avec un tajine express de poulet aux fruits secs qui m’a mis l’eau à la bouche. Ce tajine vient tout droit du blog Une liyaas de bonnes choses sur lequel a été publié la recette le mois dernier. Aussi, mon homme et moi étant tous 2 fans […]

bruschetta aux oignons pancetta et amandes

Bruschetta aux oignons, pancetta et amandes

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993 total views, 3 views today J’aime beaucoup les tartines et bruschettas, surtout le soir car je trouve qu’elles constituent un sympathique repas vite prêt. Je vous en propose aujourd’hui une version sucrée-salée au confit d’oignon et pancetta. Je me suis dit qu’avec les Fêtes qui se profilent, peut-être vous restera-t’il du confit d’oignon, une fois le […]

florentins

Florentins

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1,181 total views, 3 views today Qui résisterait à des florentins maison ? Pas moi ! Et comme je suis bonne camarade, je m’empresse de partager avec vous la recette de ces petites gourmandises qui devraient remporter un franc succès chez vous, si vous consentez à les partager. Pour ma part, c’est chez Micheline que j’ai trouvé […]

salade de pâtes vertes à la feta et fruits secs

Salade de pâtes vertes à la feta et fruits secs

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1,189 total views, 3 views today Je vous propose aujourd’hui une salade de pâtes vertes à la feta et fruits secs. Entre les pâtes fraîches et les pâtes sèches, on ne peut pas nier que les pâtes occupent une part importante des rayons de supermarchés. Il en existe de toutes formes, de composition et de couleurs diverses […]

Happy papilles
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