Currently Browsing: amandes 29 articles

bouolou amandes et raisins

Boulou amandes et raisins

 899 total views

 899 total views Depuis quatre ans, j’étais seule à télétravailler à la maison, et j’étais donc seule à picorer dans les placards à longueur de journée, mais maintenant que nous sommes deux à être confinés, nous sommes deux à apprécier d’avoir des gourmandises prêtes à se laisser grignoter au gré de nos envies et/ou de nos […]

gnocchi en sauce au poulet et citron confit

Gnocchi en sauce au poulet et citron confit

 986 total views

 986 total views Toujours à la recherche de recettes susceptibles d’écouler les restes du chapon de Noël que nous avons congelé, j’ai pioché dans le dernier numéro du magazine Cuisine actuelle qui comporte un dossier spécial poulet. Après tout, au poulet, à la dinde ou au chapon, n’importe qu’elle volaille peut faire l’affaire ! En plus, […]

courge butternut rôtie et farcie aux champignons et chèvre

Courge butternut rôtie et farcie aux champignons et chèvre

 1,583 total views

 1,583 total views Après de nombreuses recettes de poisson, je continue dans la légèreté avec une nouvelle recette végétarienne. Il s’agit d’une courge butternut rôtie et farcie aux champignons et chèvre. Dans cette recette, j’ai été d’abord attirée par la présentation de cette courge farcie que l’on referme pour la présenter comme si elle était entière. […]

strudel aux pommes

Strudel aux pommes – Apfelstrudel

 1,931 total views

 1,931 total views La période de l’Avent est l’occasion de s’intéresser aux spécialités de Noël des autres pays. C’set ainsi que je vous emmène en Autriche, à Vienne plus précisément, pour déguster un strudel aux pommes, un apfelstrudel comme on dit là-bas. Toutefois, si aujourd’hui, il est communément admis que le strudel est une spécialité autrichienne, […]

esquimaux à la vanille façon Magnum amande

Esquimaux à la vanille façon Magnum amande

 2,371 total views,  1 views today

 2,371 total views,  1 views today Après l’achat de ma sorbetière, une fois passée l’étape de de la réalisation de glaces et sorbets en bac, il m’est très rapidement venue l’idée de me confronter à des versions de crèmes glacées industrielles que j’affectionne tant comme le Magnum amande ou la fameuse glace à la vanille et noix […]

torta caprese recette

Torta caprese – fondant italien au chocolat et aux amandes – sans gluten

 4,945 total views

 4,945 total views Avec la canicule annoncée cette semaine, j’aurai du consacrer mon samedi à réaliser des sorbets et crèmes glacées, mais je n’ai pu résister à l’envie de confectionner une torta caprese, un fondant italien au chocolat et aux amandes. La recette ne contenant pas de farine, elle est adaptées aux personnes intolérantes au gluten. […]

poivrons farcis au riz indien amandes et petits pois

Poivrons farcis au riz indien, amandes et petits pois

 3,554 total views

 3,554 total views Je vous propose aujourd’hui une recette végétarienne avec ces poivrons farcis au riz indien amandes et petits pois. J’ai encore craqué sur de nouveaux livres de cuisine et n’ai pas pu résister à l’envie de compléter la collection chouchou du moment Fait maison chez Hachette cuisine : Widgets Amazon.fr Bien que ni mon […]

gâteau moelleux au citron amandes et pommes de terre

Gâteau moelleux au citron, amandes… et pommes de terre – sans gluten

 2,959 total views

 2,959 total views La gourmandise du jour est un étonnant gâteau moelleux au citron amandes et pommes de terre. Je vous propose aujourd’hui un gâteau un petit peu surprenant de par son ingrédient principal : la farine y est en effet intégralement remplacée par de la pomme de terre ce qui conviendra parfaitement aux intolérants aux […]

chapon farci aux fruits secs et patates douces

Chapon farci aux fruits secs et patates douces

 3,053 total views

 3,053 total views Je sais que Noël vient de passer mais je vous invite tout de même à ma table de Fêtes en vous présentant la recette que j’avais servie à mes convives : un chapon farci aux fruits secs et patates douces. Cette année, c’est à moi qu’à incombé la responsabilité de préparer le chapon […]

courge rôtie chataigne

Courge butternut rôtie et son crumble de châtaignes

 3,546 total views

 3,546 total views Avec cette courge butternut rôtie, crumble de châtaignes, je vous propose une nouvelle recette végétarienne associant deux produits stars de la saison : la courge et la châtaigne. Cette recette de courge rôtie est issue du dernier magazine Slowly veggie, récemment acheté. C’est une recette simple et vite faite, comme on les aime […]

magrets de canard aux amandes et clémentines

Magrets de canard aux amandes et clémentines

 2,615 total views

 2,615 total views Il est temps de s’intéresser un peu aux prochains repas de fêtes. Aussi, je vous propose aujourd’hui cette recette de magrets de canard aux amandes et clémentines. Pour ma part, j’ai profité d’avoir des amis à dîner pour tester cette recette de magrets de canard aux clémentines qui saura sans problème trouver sa […]

banana choco bread à l'amande

Banana choco bread à l’amande

 2,398 total views

 2,398 total views Voilà un nouveau banana bread bien gourmand pour fêter la rentrée et motiver les troupes à reprendre un rythme de réveils plus matinaux : le banana choco bread à l’amande. La recette dont je me suis inspirée pour ce banana choco bread est tirée du numéro estival hors-série de Cuisine Actuelle mais je […]

granola aux abricots et fruits secs

Granola aux abricots et fruits secs

 2,517 total views

 2,517 total views Je suis lancée et je ne m’arrête plus ! Aussitôt terminé, j’enchaîne avec une nouvelle recette de granola. C’est ainsi qu’après mon granola double chocolat, je me suis laissée tenter par cette version de granola aux abricots et fruits secs, parue sur le blog Bulle 2 gourmandise. Outre la présence des abricots secs, ce […]

granola double chocolat

Granola double chocolat

 2,025 total views

 2,025 total views C’est parti pour un petit-déjeuner bien gourmand et croquant avec mon granola double chocolat ! Autant vous le dire tout de suite, mon tout premier granola fait maison, aux amandes et pépites de chocolat, n’a pas duré plus de 4 ou 5 jours tant il était bon ! Evidemment, l’envie était grande de […]

granola croquant aux amandes et pépites de chocolat

Granola croquant aux amandes et pépites de chocolat

 2,937 total views

 2,937 total views Les mueslis et céréales constituent, dès les premiers beaux jours, mon petit-déjeuner de prédilection. C’est la raison pour laquelle j’ai réalisé ce granola croquant aux amandes et pépites de chocolat. Jusqu’à présent, j’étais fidèle aux céréales Firness, mais vous ne cessez de me faire saliver avec vos granola maison plus gourmands les uns […]

Happy papilles
Close Cookmode