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Gratin de fruits d’hiver au Grand Marnier
L’hiver touche doucement à sa fin. Aussi, avant de passer aux fruits annonciateurs du printemps, je vous propose une recette sucrée qui permettra par exemple de consommer les mandarines qui commencent à ne plus être très agréables à croquer telles quelles – vous savez, ces petits suprêmes qui commencent à sécher… Il s’agit d’un gratin […]
Porc mijoté à la banane
C’est un peu d’exotisme et de chaleur que je vous propose aujourd’hui avec cette recette de porc mijoté à la banane. Un plat familial et simple à réaliser. Dans cette recette de porc mijoté sucré-salé, la tendresse du porc se marie à merveille avec la douceur de la banane. Voilà qui devrait donner une note […]
Nice cream aux éclats de cookies
En cette période de rentrée, je vous propose de faire simple et efficace avec cette recette de nice cream aux éclats de cookies. Elle constituera une gourmandise idéale à servir en dessert ou au goûter. Cette recette de glace ne nécessite pas de sorbetière. En plus, elle a l’avantage d’être healthy. En effet, elle fait […]
Caprice aux fruits exotiques et coulis aux fruits de la passion de Georges Blanc
Vous êtes à la recherche d’un dessert fruité, léger, exotique, frais et savoureux pour les Fêtes ? Je vous propose cette recette de caprice aux fruits exotiques et coulis aux fruits de la passion de Georges Blanc. Ce caprice est une sorte de mousse glacée aux fruits de la passion ; il est servi avec […]
Poêlée de riz aux bananes et baies roses
Toujours dans l’idée de réduire notre consommation de viande, je suis toujours à la recherche de plats végétariens, notamment de poêlées. Or, beaucoup contiennent des légumineuses que mon homme peut avoir du mal à digérer dès lors que leur consommation est trop rapprochée. Je vous propose donc aujourd’hui une recette de poêlée végétarienne sans légumineuse […]
Crème express banane et cacahuètes – sans gluten et sans lactose
Je vous propose aujourd’hui de réaliser une crème express banane et cacahuètes. Pour changer des cakes à la banane, après mon baked oatmeal au chocolat et noisettes, vous pouvez utiliser vos bananes trop mûres en réalisant ces crèmes express banane et cacahuètes. Personnellement, avec les bananes et le beurre de cacahuètes, je trouve que ces […]
Baked oatmeal à la banane chocolat et noisettes – sans lactose
Je vous propose aujourd’hui un petit-déjeuner gourmand avec ce baked oatmeal à la banane chocolat et noisettes. Depuis quelques mois, je suis plutôt portée sur les petits-déjeuners salés, les options plus sucrées ne me faisant plus très envie. Toutefois, de manière exceptionnelle, comme les occasions de manger sucré se font plus rares – je me […]
Banana bread aux noix et pépites de chocolat de Martha Stewart
Je vous propose aujourd’hui de découvrir la recette du banana bread aux noix et pépites de chocolat de Martha Stewart. En effet, j’ai récemment craqué lorsque je l’ai vu publié sur le blog Une pincée de cuisine. Il faut dire qu’il y est présenté comme le meilleur banana bread ; il y est même qualifié de […]
Chia pudding noisette et abricots – sans lactose
Je vous propose aujourd’hui de réaliser un chia pudding noisette et abricots. Avec notre récolte d’abricots dans les vergers voisins de la maison, j’ai eu envie d’en profiter pour confectionner un petit-déjeuner sain et fruité. J’ai donc pensé à réaliser un chia pudding, donc les diverses variantes fleurissent ici et là sur la blogosphère. Avec […]
Cake à la banane et aux chouchous (pralines) de noix de pécan
Je vous propose aujourd’hui un cake à la banane et aux chouchous (pralines) de noix de pécan. Qui ne connait pas les chouchous ? Habituellement, ce sont d’irrésistibles cacahuètes enrobées d’un caramel croustillant… Elles sont aussi connu sous le nom de pralines. Et ben v’là ti pas qu’en ouvrant le dernier numéro de Slowly veggie, […]
Banana cake aux noix de cajou et pépites de chocolat – sans lactose
Les bananes et les fruits secs font toujours bon ménage aussi, lorsque j’ai découvert cette recette de banana cake aux noix de cajou et pépites de chocolat sur le blog Gâteau gaga, je me suis empressée de la mettre de côté dans l’attente de disposer de bananes suffisamment mûres pour la réaliser. Bien que la […]
Banana cake moelleux aux fruits secs – sans gluten et sans lactose
Je vous propose aujourd’hui de réaliser ce banana cake moelleux aux fruits secs. Avant de connaître les banana cakes, j’avais la hantise de voir mûrir mes bananes, sachant que dès qu’elles commencent à être tachetées, personne ne les mange plus chez moi, à moins de les écraser et de masquer leur sucre avec un long […]
Banana choco bread à l’amande
Voilà un nouveau banana bread bien gourmand pour fêter la rentrée et motiver les troupes à reprendre un rythme de réveils plus matinaux : le banana choco bread à l’amande. La recette dont je me suis inspirée pour ce banana choco bread est tirée du numéro estival hors-série de Cuisine Actuelle mais je l’ai un […]
Bowl cake cœur coulant de beurre de cacahuètes
Pour vous aider à vous arracher de votre lit, je vous propose aujourd’hui un bowl cake cœur coulant de beurre de cacahuètes. J’ai découvert les bowl cakes il y a peu, avec ma recette de bowl cake et son cœur coulant de chocolat et, ravie de l’expérience, j’ai réitéré avec cette fois avec un cœur […]
Bowl cake noisette et chocolat
J’ai décidé aujourd’hui de m’occuper de votre petit-déjeuner en vous proposant ce bowl cake noisette et chocolat bien gourmand. Voilà un moment que les bowl cake ont envahi la toile, mais je dois reconnaître que je suis restée longtemps hermétique à ces compositions, saines certes, mais dont la pâleur ne me donnait pas très envie […]