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croque-monsieur au chocolat et à la crème de marrons

Croque-monsieur chocolat et crème de marrons

Histoire de régaler votre petit monde, je vous propose aujourd’hui de réaliser un croque-monsieur au chocolat et crème de marrons, terriblement gourmand ! Je profite du pot de crème de marrons de ma maman pour réaliser quelques recettes gourmandes. Aussi, après ma galette des rois à la crème de marrons, j’ai opté pour une recette […]

cailles farcies aux pommes et aux marrons

Cailles farcies aux pommes et aux marrons

J’ai alors trouvé une petite recette sympa de cailles farcies pommes et marrons qui me permettait de les associer et de vous proposer, en plus, une idée pour vos repas de fêtes qui s’annoncent. Je l’ai réalisée avec des cailles pour une version individuelle, mais vous êtes libres de la réaliser avec une volaille différente […]

oeufs cocotte aux marrons et aux champignons d'Anne-Sophie Pic

Oeufs cocotte aux marrons et aux champignons d’Anne-Sophie Pic

Aujourd’hui, je vous propose des œufs cocotte, parfaits pour un repas du soir, dont la recette a été postée il y a quelques jours par Anne-Sophie Pic sur son blog Pic 1889. J’ai immédiatement été séduite par le caractère automnal de ces œufs cocotte aux marrons et aux champignons d’Anne-Sophie Pic avec cette alliance de […]

crème brûlée aux marrons

Crème brûlée aux marrons

Voici le dernier dessert de mon trio gourmand ardéchois, une crème brûlée aux marrons (crème de marrons et marrons glacés) servi lors du réveillon du repas de Noël ! Après le tiramisu à la poire et au marron puis les soufflés individuels au chocolat et au marron,

Happy papilles
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