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coffee cake aux noix et sirop d'érable

Coffee cake aux noix et sirop d’érable

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 1,924 total views,  50 views today L’automne s’installe doucement et même si cela rime avec une baisse des températures, je trouve du réconfort à consommer des produits de saison : courges et autres potirons, marrons ou encore noix. Aussi, pour accompagner mon tea time quotidien, j’ai réalisé ce coffee cake aux noix et sirop d’érable. Contrairement à […]

carrés croustillants aux mûres et myrtilles

Carrés croustillants aux mûres et myrtilles

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 3,239 total views,  2 views today Envie d’une petite gourmandise croustillante et fruitée ? J’ai ce qu’il vous fait ! Je me suis en effet laisser tenter – il faut reconnaître que je n’ai pas été longue à convaincre – par ces carrés croustillants aux mûres et myrtilles proposées sur l’excellent blog On dine chez Nanou. Composés […]

courge rôtie chataigne

Courge butternut rôtie et son crumble de châtaignes

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 3,908 total views,  3 views today Avec cette courge butternut rôtie, crumble de châtaignes, je vous propose une nouvelle recette végétarienne associant deux produits stars de la saison : la courge et la châtaigne. Cette recette de courge rôtie est issue du dernier magazine Slowly veggie, récemment acheté. C’est une recette simple et vite faite, comme on […]

crumble de pommes et poires gingembre et noix de pécan

Crumble de pommes et poires, gingembre et noix de pécan – sans lactose

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 2,741 total views,  3 views today Je suis à nouveau allée piocher dans le magazine Slowly veggie pour réaliser ce dessert : un crumble de pommes et poires, gingembre et noix de pécan. Je résiste en effet difficilement aux crumble, alors l’idée de donner du pep’s à un simple crumble pomme-poire avec du gingembre confit et de […]

crumble de courgettes au chèvre

Crumble de courgettes au chèvre

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 2,290 total views,  2 views today Je vous propose aujourd’hui le crumble que j’ai réalisé avec les dernières courgettes de la saison : un crumble de courgettes au chèvre. Associer courgettes et fromage de chèvre fonctionne toujours, alors quand vous ajoutez, pour la gourmandise, un crumble parfumé à la menthe, c’est un peu la cerise sur le […]

carrés crumble aux abricots

Carrés crumble aux abricots

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 3,092 total views,  3 views today Il y a peu, je vous racontais que nous avions profité de l’arrivée à maturité des abricots d’un verger planté en face de chez nous pour faire notre petite cueillette. Le lendemain, mon homme rentrait également d’une visite chez son oncle avec un sac plein d’abricots de son propre abricotier. Oui […]

Saumon-crumble-noix-61.jpg

Saumon en croûte de noix

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 2,096 total views,  3 views today J’ai toujours des pavés de saumon au congélateur “au cas où” et je vous propose aujourd’hui, avec ce saumon en croûte de noix, une sympathique manière de les accommoder. Il s’agit de les recouvrir d’une sorte de crumble élaboré avec des noix et du pain de mie, c’est rapide à faire, […]

tarte crumble aux pommes

Tarte crumble aux pommes

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 2,674 total views,  4 views today Je vous propose aujourd’hui une recette empruntée à l’un de mes ex… le même à qui j’avais déjà piqué cette recette de tarte à la tomate et à la moutarde. Avec le topping en crumble, c’est une version de tarte aux pommes que j’affectionne particulièrement , bien plus que la version […]

crumble aux pommes poires et éclats de noisette

Crumble aux pommes poires et éclats de noisette

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 2,585 total views,  4 views today Je profite de l’automne pour vous présenter un crumble de saison somme toute classique – pommes et poires – mais qui m’a donné envie de le goûter en raison de la présence des éclats de noisettes qui apportent la coche de gourmandise supplémentaire. Et j’ai eu raison de succomber à ce […]

poire au chocolat crumble coco

Poire au chocolat crumble coco

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 2,185 total views,  2 views today L’automne n’a pas que des désavantages ! Certes, les journées se font moins longues et moins ensoleillées, les températures baissent, mais il y a aussi des spécificités bien sympathiques. C’est notamment la saison des champignons, des courges et potirons, et aussi des poires… Alors pour apprécier les premières poires qui peut-être […]

crumble aux nectarines

Crumble aux nectarines

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 2,114 total views,  2 views today Je vous présente aujourd’hui mon crumble aux nectarines. Je crois bien que les pêches et nectarines sont mes fruits préférés l’été. Du coup, ces dernières semaines, je les ai souvent déclinées en recettes sucrées-salées, sans même penser à réaliser un vrai dessert avec. C’est maintenant chose faite après avoir vu, il […]

crumble de courgettes aux tomates confites

Crumble de courgettes aux tomates confites

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 1,748 total views Vous croulez sous les courgettes du jardin ? Je vous propose aujourd’hui un gratin de courgettes associé à des tomates confites, le tout surmonté d’un crumble pour la gourmandise et le croquant. Je le reconnais, il y a un air d’Italie dans cette recette de crumble de courgettes aux tomates confites…

crumble healthy aux myrtilles

Crumble healthy aux myrtilles

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 4,052 total views,  3 views today Etre sportive, surveiller son régime alimentaire et manger équilibré ne signifie pas pour autant se préparer des repas ennuyeux et se priver de desserts. Je vous le prouve tous les jours sur ce blog ! Je vous propose donc aujourd’hui de confectionner un crumble de myrtilles sain ET gourmand, sans le […]

verrines fraises chantilly et crumble à la noisette

Verrines fraises chantilly et crumble à la noisette

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 2,391 total views,  4 views today Je ne me lasse pas de déguster des fraises… en même temps, la saison est si courte… en plus, associé avec le croustillant d’un crumble et la douceur réconfortante de la crème chantilly, cette verrines fraises chantilly et crumble à la noisette est irrésistible ! C’est chez Côté gourmandise que j’ai […]

dos de cabillaud en crumble de noix et fondue de poireaux aux raisins de Cyril Lignac

Dos de cabillaud en crumble de noix et fondue de poireaux aux raisins de Cyril Lignac

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 5,675 total views,  5 views today Je vous propose aujourd’hui la recette des dos de cabillaud en crumble de noix et fondue de poireaux aux raisins de Cyril Lignac. Il y a quelques mois, je découvrais le dos de cabillaud et son crumble de chorizo, vraiment délicieux… Aussi aujourd’hui, je vous propose cette recette de dos de […]

Happy papilles
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