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Soupe de fraises de Cyril Lignac
Chaque année, j’attends toujours le mois de mai pour acheter mes première fraises, car à chaque fois que je déroge à cette règle, je suis toujours déçue par les fruits proposés plus tôt dans le printemps. Et pourtant cette année, je me suis laissée tenter par des barquettes de fraises Cléry, cultivées dans le Gard […]
Mousse au chocolat de Cyril Lignac
Pâques est certes passée, mais il n’est jamais trop tard et – avouons-le – il n’y a jamais vraiment de saison pour se régaler avec de délicieux desserts au chocolat. Je vous propose donc de découvrir aujourd’hui la recette de mousse au chocolat de Cyril Lignac. Pour confectionner cette mousse au chocolat, seuls les jaunes […]
Haricots coco à la tomate et saucisses au four de Cyril Lignac
Depuis quelques temps, j’aspirais à des recettes plus légères, plus printanières, encouragée en cela par la météo clémente que nous avons connu dans le Gard début mars. Et puis, la réalité de la saison s’est brusquement rappelée à nous à travers, le vent, le froid et l’humidité et j’ai aussitôt oublié mes envies de poissons […]
Crêpes Suzette de Cyril Lignac – mais sans beurre Suzette et surtout sans repos
S’il y a une bonne nouvelle dans la période particulière que nous vivons depuis bientôt un an, c’est peut-être le fait que Cyril Lignac nous régale quasi quotidiennement de ses recettes, contribuant ainsi à adoucir notre quotidien… Aussi, en cette période de Chandeleur, il se devait de proposer une recette de crêpes et M6, dans […]
Crêpes au jambon de Cyril Lignac
Comme tout individu ayant grandi dans les années 80 et 90 je pense, les crêpes au jambon et moi, c’est un souvenir d’enfance. Alors je n’ai pu résister à la recette de crêpes au jambon de Cyril Lignac, présentée dans son émission Tous en cuisine diffusée sur M6, d’abord pendant le confinement, puis à nouveau […]
Risotto à la tomate, thon et olives de Cyril Lignac
A la rentrée, Cyril Lignac a repris, pour notre plus grand plaisir, son émission quotidienne Tous en cuisine. C’est à cette occasion qu’il a dévoilé sa recette de risotto à la tomate, thon et olives que je me suis empressée de réaliser à mon tour. Avec la sauce tomate, ce risotto convient très bien à […]
Pâtes alle vongole de Cyril Lignac
Le confinement est terminé mais replongeons-nous dans cette période si particulière avec l’une des recettes présentée par Cyril Lignac présentée dans son émission quotidienne Tous en cuisine ! Je vous présente aujourd’hui la recette des pâtes alle vongole de Cyril Lignac. A Nîmes, en dehors des moules et des huîtres, il m’est difficile de trouver […]
Moules gratinées en persillade de Cyril Lignac
Après la toscakaka aux cerises présentée lors de ma dernière publication, je continue à vous proposer mon repas de fête des Pères avec la recette que j’ai servie en tapas, en guise d’entrée apéritive. Il s’agit des moules gratinées en persillade de Cyril Lignac. Ces moules gratinées consistent à préparer des moules marinières avant de […]
Aubergines farcies au poivron et au bœuf de Cyril Lignac
Je poursuis ma découverte des recettes de Cyril Lignac présentées dans son émission Tous en cuisine, diffusée sur M6, avec ses fameuses aubergines farcies au poivron et au bœuf. Je sais que je ne suis pas la seule à avoir succombé à ces aubergines car j’ai déjà vu la recette postée à de nombreuses reprises […]
Boulettes sauce tomate basilic, penne, burrata de Cyril Lignac
Nous démarrons cette première semaine de déconfinement avec une nouvelle recette présentée dans l’émission culinaire Tous en Cuisine avec les fameuses boulettes sauce tomate basilic, penne, burrata de Cyril Lignac. Dans la famille de mon homme, les spaghetti-boulettes-sauce tomate étant une véritable institution, j’ai attendu une recette digne de ce nom pour oser me prêter […]
Macaroni au ragoût à la tomate et mozzarella de Cyril Lignac
Compte tenu de la performance enregistrée par les recettes de Cyril Lignac sur mon blog, je ne doute pas que nombre d’entre vous doivent suivre sa nouvelle émission Tous en cuisine sur M6, lancée concomitamment avec la mise en place du confinement. Si tel est le cas, vous n’avez pas pu passer à côté de […]
Petits pots de crème à la vanille de Cyril Lignac
Pour faire plaisir à mon homme, j’avais prévu de réaliser une mousse au chocolat maison. Oui mais voilà, je n’aime pas la mousse au chocolat. Alors pour ne pas être en reste, j’ai craqué sur les petits pots de crème à la vanille de Cyril Lignac, dont la recette était présentée dans sa nouvelle émission […]
Moussaka à l’agneau de Cyril Lignac
Les températures se rafraîchissant, il est temps de se régaler de savoureux gratins d’aubergines et, parmi eux, il me semble bine que la moussaka est l’un des plus populaires. Je vous propose donc de confectionner la recette de moussaka à l’agneau de Cyril Lignac, que j’ai réalisée à l’occasion de la venue de mes parents. […]
Lasagnes aux épinards et à la feta de Cyril Lignac
Pour poursuivre avec une nouvelle recette d’hiver végétarienne, histoire de réduire un peu notre consommation de viande, je me suis dit qu’un beau gratin de lasagnes ferait l’affaire. J’ai ainsi opté pour cette recette de lasagnes aux épinards et à la feta de Cyril Lignac. La béchamel est agrémentée d’aneth ce qui confère à ces […]
Gratin de pâtes au jambon de Cyril Lignac
Il y a quelques jours, j’étais chez mon frère en Savoie avec mon homme et nos parents et, comme il travaillait, j’avais repéré un certain nombre de recettes à réaliser pour l’alléger de cette tâche pendant notre séjour. De plus, comme ma petite nièce de 5 ans était aussi des nôtres, j’avais pris soin de […]
