Currently Browsing: menthe 6 articles

gratin de courgettes à la brousse de brebis, citron et menthe

Gratin de courgettes à la brousse de brebis

1,079 total views, 6 views today

1,079 total views, 6 views today Le week-end de Pentecôte a été l’occasion pour mon homme et moi de réaliser notre premier barbecue entre amis de la saison. Aussi, pour accompagner cette orgie de viande, j’ai proposé quelques plats de légumes, notamment ce délicieux gratin de courgettes à la brousse de brebis. Il s’agit d’un gratin de […]

eau d'été aromatisée au concombre et citron vert

Eau d’été aromatisée au concombre et citron vert

890 total views, 2 views today

890 total views, 2 views today Voici une recette d’eau estivale ultra-rafraichissante, une eau d’été aromatisée concombre et citron vert, trouvée chez Miss Diane que j’ai immédiatement eu envie de tester. Miss Diane emploie de la limette, un citron doux d’origine méditerranéenne, mais n’en ayant pas sous la main, je me suis rabattue sur du citron vert, […]

yam nua salade de boeuf à la thaï

Yam Nua salade de bœuf à la thaï

1,666 total views, 5 views today

1,666 total views, 5 views today Comme vous pouvez le voir, je ne me lasse pas des salades thaï dont je teste différentes versions… Avec des crevettes, du poulet, en sucré-salé ou, comme ici, à base de bœuf,  toutes ont en commun de procurer une grande sensation de fraîcheur tout en contournant le risque de monotonie dans […]

thé glacé maison à la menthe

Thé glacé maison à la menthe

1,147 total views, 2 views today

1,147 total views, 2 views today Parce que la menthe ne sert pas que pour les mojitos, je vous propose aujourd’hui une boisson bien rafraîchissante en cette chaleur : un thé glacé maison à la menthe. Désaltérant à souhait si comme moi, vous le buvez absolument non sucré, n’hésitez pas à en faire d’avance car ça se […]

oeufs à la menthe en coque de pomme de terre

Oeufs à la menthe en coque de pomme de terre

872 total views, 2 views today

872 total views, 2 views today Les œufs cocotte, j’adore ! Ils constituent un parfait repas du soir, gourmand, savoureux et rapidement réalisés. Du coup, j’ai repéré, dans mon Guide Cuisine du mois de mars dernier et dans son dossier consacré aux œufs cocotte, cette recette d’œufs à la menthe en coque de pomme de terre dont […]

salade de fraises au poivre noir et à la menthe

Salade de fraises au poivre noir et à la menthe

1,149 total views, 2 views today

1,149 total views, 2 views today Les fraises se prêtent à toute sorte de préparations toutes plus alléchantes les unes que les autres, mais c’est encore sous forme de salade qu’elles permettent le mieux d’apprécier leur si délicat parfum de fruit rouge. C’est ainsi que je me suis laissée séduire par cette salade de fraises au poivre […]

Happy papilles
Close Cookmode