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salade tomate et mozzarella de yotam ottolenghi

Salade tomate et mozzarella de Yotam Ottolenghi – salade caprese marinée

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1,746 total views, 4 views today Je vous propose aujourd’hui la merveilleuse recette de salade tomate et mozzarella de Yotam Ottolenghi. La salade caprese est un grand classique de la gastronomie italienne très simple à réaliser : des tomates, de la mozzarella, du basilic et un filet de bonne huile d’olive. Alors, quand Yotam Ottolenghi revisite ce […]

salade caprese à la mozzarella glacée

Salade caprese à la mozzarella glacée

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1,280 total views, 3 views today Il y a quelques jours, je vous proposais de réaliser vous-même une glace à la mozzarella. il est donc tout naturel que je vous propose ensuite une recette vous permettant d’utiliser cette crème glacée plutôt originale. Je vous invite donc à revisiter la classique salade de tomates et mozzarella, aussi connue […]

salade de tomates au citron confit et burrata

Salade de tomates au citron confit et burrata

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2,125 total views, 3 views today Pour mettre un peu de fantaisie dans une simple salade de tomates mozzarella, je vous propose aujourd’hui cette recette de salade de tomates au citron confit et burrata. La présence du citron confit apporte une touche exotique très sympathique et la burrata est une vraie merveille. Pour information, sachez que la […]

millefeuille de tomates à la mozzarella

Millefeuille de tomates à la mozzarella

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1,526 total views, 6 views today Et si vous essayiez mon millefeuille de tomates à la mozzarella ? Avec l’été, on se contente de plats simples et de salades rafraîchissantes. Alors aujourd’hui, je vous propose une version de tomates mozza qui, présentée en millefeuille, fait son petit effet. Et pour que celui-ci soit maximum, je ne peux […]

Happy papilles
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