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Pour faire suite à la recette de brochettes de filet mignon à la grecque postée ce matin, je vous soumets aussitôt la recette de la salade grecque simplissime tomate, concombre, feta et olives noires que j’ai réalisée pour les accompagner.
En plus, mon père avait eu la bonne idée de m’apporter de délicieuses tomates – des noires de Crimée – de son potager, gorgées de soleil et, bien évidemment, sans le moindre traitement chimique, alors c’était top !
Pour le plaisir, je vous ai fait une petite sélection de saladier et bols bien sympathiques :
Temps de préparation : 10 minutes
Quantités pour : 4
Ingrédients
- 4 to mates
- 1/2 concombre
- une dizaine d’olives noires
- 1 oignon rouge
- 100 g de feta
- 1 filet d’huile d’olive
Instructions
- Couper les tomates en dès, ainsi que la feta. Tailler le concombre en dès et l’oignon rouge en lamelles.
- Mélanger le tout dans un saladier et arroser d’un filet d’huile d’olive. réserver au frais jusqu’au moment de servir.
Vous avez réalisé cette recette ?Postez-la sur Instagram en ajoutant les hashtags @happypapilles et #happypapilles sur vos photos !
Copyright © 2016 “Happy papilles” by LadyM.
une savoureuse salade par ces chaleurs ! merci du partage ^_^
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