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soupe de lentilles andalouse

Soupe de lentilles andalouse

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 3,797 total views,  3 views today La semaine dernière, nous avons essuyé sur Nîmes un nouvel épisode d’alerte orange aux orages qui a duré toute la semaine. Du coup, j’ai trouvé sympa ce palier au soleil absent dans le ciel en le mettant dans l’assiette. Je me suis donc laissée tenter par cette soupe de lentilles andalouse, […]

salade de lentilles à la feta

Salade de lentilles à la feta

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 2,715 total views,  1 views today Pour changer des salades de pâtes et de riz, je vous propose aujourd’hui une salade de lentilles à la feta. Je ne suis habituellement pas fan du concombre, mais dans cette salade, sa présence ne m’a posé aucun souci, j’ai même bien apprécié sa fraîcheur et les saveurs. C’est une recette […]

Ashe resteh soupe iranienne aux épinards

Ashe resteh – soupe iranienne aux épinards

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 4,510 total views,  3 views today Alors que j’avais juste décidé d’apporter un plus grand soin à la constitution de mes repas en vue de les rééquilibrer et perdre quelques kilos superflus, j’ai complètement craqué pour cette soupe iranienne aux épinards repérée chez Un flo de bonnes choses tant elle était alléchante et sa composition tout à […]

soupe rustique de lentilles du Puy et ses tartines de roquefort

Soupe rustique de lentilles du Puy et ses tartines de Roquefort

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 1,867 total views,  2 views today Aujourd’hui, je vous propose une soupe de lentilles repérée il y a quelques jours chez Mamina. J’ai été séduite par son côté rustique, et l’association avec la tartine de Roquefort. En plus, n’oubliez pas que la lentille est une légumineuse riche en fer, mais que ce fer d’origine végétale est difficilement […]

salade de lentilles au cantal et aux noix

Salade de lentilles au cantal et aux noix

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 1,779 total views Il n’est pas courant que je consomme des lentilles, ne sachant pas trop comment les préparer, mais lorsque j’ai découvert cette salade de lentilles au cantal et aux noix chez Piratage culinaire, je me suis dis que c’était une excellente occasion de varier mes repas.

soupes aux lentilles et aux pâtes

Soupe aux lentilles et aux pâtes

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 3,267 total views,  3 views today Par ces températures, on a besoin de plats qui réchauffent et cette soupe en fait partie ! J’ai déjà réalisé cette soupe aux lentilles et aux pâtes plusieurs fois et la recette provient du livre Le tour du monde des plats mijotés, de Jenni Fleetwood. Moi qui n’ai pas l’habitude de […]

Happy papilles
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