Currently Browsing: saumon 27 articles

tagliatelles au saumon et fenouil rôti à l'orange

Tagliatelles au saumon et fenouil rôti à l’orange

 2,141 total views

 2,141 total views Etant en pleine période de rééquilibrage alimentaire, je suis particulièrement attentive aux recettes saines et équilibrées que je peux découvrir à droite à gauche. C’est ainsi que j’ai craqué pour les tagliatelles aux gambas, fenouil rôti et orange, publiée il y a peu chez Epices et moi. Pour la faire coller avec ce […]

saumon au miel et pistaches

Saumon au miel et pistaches

 2,805 total views,  3 views today

 2,805 total views,  3 views today Je vous propose aujourd’hui de vous régaler d’un beau filet de saumon sucré-salé, sublimé par le croquant de la pistache. Accompagné de riz complet , vous avez là une belle assiette saine dont la qualité nutritionnelle s’avère fort intéressante. Pour ne rien gâcher, ce saumon au miel et pistaches se prépare […]

¨saumon mi-cuit aux épices et sauce satay

Saumon mi-cuit aux épices et sauce satay

 3,555 total views,  5 views today

 3,555 total views,  5 views today Pour le repas du réveillon, je suis tombée sur cette merveilleuse recette de saumon mi-cuit aux épices et sauce Satay me permettant de mettre en avant les épices reçus (curry, mélange 5 baies et fleur de sel) dans le cadre de mon partenariat avec le site Ecophil, une recette d’autant plus […]

Brochettes de saumon à la coriandre, citron vert et lait de coco

Brochettes de saumon à la coriandre, citron vert et lait de coco

 2,671 total views,  2 views today

 2,671 total views,  2 views today Avec l’été, le soleil, la chaleur et le beau temps, on sort les brochettes !!! Et tant pis si on a pas de barbecue puisqu’il existe de nombreuses alternatives parmi lesquelles le four ou le grill électrique :

pavés de saumon aux épices coco et banane

Pavés de saumon aux épices coco et banane

 3,008 total views,  6 views today

 3,008 total views,  6 views today Mon Cuisine Actuelle n’en finit pas de me régaler et d’affoler mes papilles !!! A chaque nouveau numéro reçu, chacune des pages est une invitation aux voyages culinaires et gustatifs, aux découvertes gourmandes qui ont le chic d’égayer les repas quotidiens tout en restant à la portée de tous. J’en veux […]

crumble de courgettes aux 2 saumon

Crumble de courgettes aux 2 saumons

 1,666 total views,  2 views today

 1,666 total views,  2 views today Je ne sais pas vous mais moi, avec les beaux jours qui arrivent, je suis tiraillée entre l’entretien de ma ligne et ma gourmandise. C’set donc avec le plus grand plaisir que j’ai réalisé ce crumble de courgettes aux 2 saumons qui allie courgettes et saumon histoire de me satisfaire complètement… […]

pavés de saumon au poireau à l’asiatique

Pavés de saumon au poireau à l’asiatique

 2,838 total views,  3 views today

 2,838 total views,  3 views today Toujours à la recherche de plats sains et équilibrés, j’ai préparé des pavés de saumon accompagnés de poireaux cuits à la vapeur, et relevé le tout d’une sauce aux saveurs asiatiques dans laquelle les matières grasses sont limitées au strict minimum. Plutôt sympa ces pavés de saumon aux saveurs asiatiques. C’était […]

pavés de saumon laqués aux oignons

Pavés de saumon laqués aux oignons

 1,921 total views,  2 views today

 1,921 total views,  2 views today Je m’étais déjà essayée aux pavés de saumon laqué au miel et soja cet hiver et ça nous avait bien plu. Alors j’ai remis ça en les accompagnant de pâtes fraîches et d’oignon fondu… avec succès, pour réaliser ces pavés de saumon laqués aux oignons.

saumon poêlé aux asperges

Saumon poêlé aux asperges

 2,367 total views,  4 views today

 2,367 total views,  4 views today Du saumon, quelques asperges, des tagliatelles fraîches, … le tout arrosé d’un jus à l’orange… voilà ce que je vous propose aujourd’hui, à travers cette recette de saumon poêlé aux asperges, pour constituer un repas sain, équilibré, et agréablement parfumé.

papillotes de saumon au gingembre

Papillotes de saumon au gingembre

 3,032 total views,  3 views today

 3,032 total views,  3 views today Je continue de cuisiner léger après les fêtes, mais tout en privilégiant les recettes gourmandes, parfumées et appétissantes afin que les repas soient toujours une source de plaisir. C’est ainsi que j’ai réalisé ces papillotes de saumon au gingembre.

pavés de saumon laqués au miel et sauce soja

Pavés de saumon laqués au miel et sauce soja

 4,340 total views,  6 views today

 4,340 total views,  6 views today Allez zou… je m’inspire du canard laqué, ce grand classique de la cuisine chinoise, pour préparer des pavés de saumon laqués au miel et  sauce soja, pour le plaisir de tous, qui conviendra tant à un repas de fête qu’à un repas plus classique…

blanquette de saumon aux petits pois

Blanquette de saumon aux petits pois

 3,122 total views,  3 views today

 3,122 total views,  3 views today Ma blanquette de veau ayant reçu un très bel accueil auprès de vous, j’ai eu envie de remettre ça avec une variante de ce plat traditionnel  employant des produits de la mer : le saumon. J’ai donc préparé cette recette de blanquette de saumon aux petits pois. Pour la réalisation et […]

Happy papilles
Close Cookmode