Search Results For: moelleux au chocolat 76 articles
Fondant mortel au chocolat et Speculoos de Christophe Felder
Que dites-vous d’une association chocolat et Spéculoos, le tout dans un irrésistible fondant ? Et bien c’est ce que je vous propose aujourd’hui de réaliser avec cette recette de fondant mortel au chocolat et speculoos de Christophe Felder trouvée chez Paprika.
Fondant au chocolat et pointe de sel
Voilà quelques semaines, j’avais déçu MisterMilonguero en lui apprenant que j’avais préparé un fondant au chocolat, son dessert de prédilection, pour une soirée entre filles de laquelle il était totalement exclu. Je me devais donc de réparer cette injustice et de réaliser, rien que pour lui, ce fondant au chocolat et pointe de sel repéré […]
Gâteau Bellevue de Christophe Felder
e vous propose aujourd’hui une recette déjà largement publiée sur la blogosphère, mais parfois, je peux être longue à la détente et ce n’est donc qu’aujourd’hui que je vous propose la recette du gâteau Bellevue de Christophe Felder. Mais pourquoi ne l’ai-je pas réalisé plus tôt ? Ce gâteau est un véritable régal ! Il […]
Crème anglaise à la vanille et au café
Mon homme apprécie l’association chocolat et café, aussi, j’ai souhaité accompagner mon dernier moelleux au chocolat d’une crème anglaise à la vanille et au café. En effet, il y avait aussi l’option de la boule de glace mais, bien que la météo soit particulièrement clémente depuis quelques semaines, j’ai préféré opté pour une crème anglaise […]
Pancakes aux myrtilles et noisettes
Pour compléter le brunch dont j’ai commencé à vous présenter un élément salé hier avec mes english muffins aux leurs œufs pochés et leur crème aux herbes, j’ai aussi réalisé des pancakes aux myrtilles et noisettes, avec les myrtilles surgelées que j’avais au congélateur.
Gâteau aux pêches au sirop de mon papa
Aujourd’hui, j’ai décidé de faire un clin d’œil à mon papa en vous proposant une recette de gâteau aux pêches (au sirop) qu’il nous préparait pendant notre enfance. J’adore le contraste entre le dessus croustillant et le moelleux de l’intérieur. Alors je sais que vous proposer un tel gâteau avec des pêches au sirop en […]
Briochin au Grand Marnier
Je vous propose aujourd’hui une sympathique gourmandise : un briochin au Grand Marnier. Mon frère est là… Il faut que je le gâte !!! Alors pour son goûter, je me suis dit qu’une petite brioche, délicieusement parfumée à l’orange et au Grand Marnier, serait parfaite pour son goûter, et se marierait parfaitement avec une bonne […]
Saumon mariné et brocolis vapeur
Après les fêtes de Pâques, ses chocolats et ses brioches, j’ai eu envie d’un peu plus de légèreté, mais avec l’arrivée du printemps, j’ai aussi eu envie de jeter un œil au contenu de mon congélateur pour tenter de vider un peu ses tiroirs. J’y ai ainsi découvert des fleurettes de brocolis surgelés, qui tombaient […]
Cake au citron et mascarpone
Je vous propose aujourd’hui une recette destinée à faire plaisir à votre petite tribu, parfaite au goûter, au retour de l’école comme après les activités sportives ou culturelles du mercredi. Il s’agit d’un cake au citron et au mascarpone, super moelleux. Moelleux à souhait, ce cake au citron et au mascarpone est savoureux ! Facile […]
Gâteau aux amandes, noix de coco et vanille
Que diriez-vous d’un peu de réconfort ? Une p’tite gourmandise parfaite en accompagnement d’un délicieux thé ou d’un chocolat chaud bien gourmand ? C’est ce que je vous propose aujourd’hui avec cette recette de gâteau aux amandes, noix de coco et vanille. La poudre d’amande et la noix de coco râpée permettent de se passer […]
Pain de thon aux tomates confites
Comme beaucoup, cette canicule précoce a été pour moi l’occasion de réaliser des recettes toutes en fraîcheur et c’est donc dans ce contexte que j’ai confectionné cette recette de pain de thon aux tomates confites. Il s’agit d’un pain de thon moelleux, facile et rapide à réaliser, agrémenté de tomates confites et de mozzarella. Il […]
Cake au citron de Marc Ducobu
Je vous propose aujourd’hui la recette d’un cake qui m’a immédiatement tapé dans l’œil lorsque je l’ai découverte et que j’ai déjà réalisé 2 fois depuis, c’est-à-dire en moins d’un mois. Il s’agit de la recette de cake au citron de Marc Ducobu. Ce qui explique qu’il ait autant attiré mon attention est qu’une fois […]
Pain perdu régressif de Cyril Lignac
Comme je vous l’avais déjà dit, les deux ou trois dernières semaines ont été source de stress et d’agitation pour moi avec un déménagement à préparer, l’achat de la maison à finaliser, les derniers dossiers du boulot à boucler avant de prendre mes congés… Bref, je n’étais pas contre un peu (beaucoup) de douceur et […]
Cake à l’orange et fleur d’oranger
L’eau de fleur d’oranger et moi, c’est une longue histoire… C’est mon MA madeleine de Proust à elle toute-seule. C’est un doux parfum d’enfance, ma maman en met dans ses crêpes (et pas qu’un peu !), ma grand-mère maternelle en mettait aussi dans le verre de lait chaud qu’elle me servait les soirs où j’étais […]
Gâteau au sirop de clémentine et à l’amande de Yotam Ottolenghi
Nous sommes en février et depuis quelques jours, j’ai pu constater que la saison de la clémentine touchait à sa fin. Celles que je trouve sur l’étal de ma magasin bio sont décevante : difficiles à peler, peau des quartiers épaisse, quartiers secs… Du coup, je me suis remémoré une recette de gâteau aux clémentines […]
