share

Poivrons farcis au thon et aux oeufs

by
poivrons farcis au thon et aux oeufs

3,227 total views, 12 views today

Avec les beaux jours, les légumes farcis sont les bienvenus à ma table. Du coup, j’ai eu envie de tester cette recette de poivrons farcis au thon et à l’œuf trouvée dans le Maxi Cuisine du mois d’avril. J’ai trouvé que cette recette était une sympathique manière d’accommoder une boite de thon au naturel.

Je vous invite aussi à consulter ma recette familiale de poivrons farcis :

poivrons farcis au riz et porc

Pour passer directement du four à la table, je vous suggère ce plat en fonte accompagné de sa planche en bois à servir :

poivron farci thon oeuf

Poivrons farcis au thon et aux oeufs

4.5 de 2 votes
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Quantités pour : 4
Auteur: LadyM

Ingrédients

  • 4 œufs
  • 4 petits poivrons rouges
  • 1 poivron jaune
  • 1 poivron vert
  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 1 boite de thon au naturel
  • 4 cuil. à soupe de sauce tomate
  • basilic
  • 2 cuil. à soupe d’huile d’olive
  • sel et poivre

Instructions

  • Couper les chapeaux des poivrons rouges de manière à ôter les pédoncules , les épépiner et éliminer es cloisons intérieures.
  • Couper les poivrons jaunes et verts en petits dès. Hacher l’oignon.
  • Préchauffer le four à 180°c.
  • Disposer les poivrons rouges sur une plaque et les cuire 20 min.
  • Faire revenir l’oignon et les dès de poivrons dans l’huile d’olive 15 min, saler peu, poivrer et ajouter l’ail haché et la sauce tomate, le basilic émincé. Cuire 5 minutes et incorporer le thon égoutté et émietté.
  • Retirer les poivrons du four et y répartir la poêlée puis casser 1 œuf dans chacun. Terminer de cuire au four 8 à 10 min jusqu’à ce que les œufs soient pris et servir.
Vous avez réalisé cette recette ?Postez-la sur Instagram en ajoutant les hashtags @happypapilles et #happypapilles sur vos photos !

poivrons farcis au thon et tomatespoivron farci thon et oeufpoivron farci thon au naturel

 Copyright © 2015 “Happy papilles” by LadyM.

Categories:

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Entrez Captcha ici : *

Reload Image

CommentLuv badge

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Happy papilles
Close Cookmode
Restez informé(e)s !
Vous aimiez mon précédent blog Un siphon fon fon ? Vous adorerez Happy papilles !!!
Alors, pour ne rien manquer, abonnez-vous...

X
%d blogueurs aiment cette page :