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baghrirs express ou crêpes 1000 trous

Baghrirs express – crêpes 1000 trous

Pour changer des crêpes et pancakes, pour mon dernier brunch dominical, j’ai eu envie d’avoir un parfum de Maghreb et le doux souvenir de baghrirs dégustés lors d’un vieux séjour à Marrakech m’est revenu en mémoire. J’ai donc opté pour une recette de baghrirs express ou crêpes 1000 trous.

pain cocotte aux noisettes et aux flocons d'avoine

Pain cocotte aux noisettes et aux flocons d’avoine

En cette période de rentrée, j’aime bien porter une attention particulière à mon petit-déjeuner qui chez moi, conditionne un peu le déroulement de la journée à suivre. J’ai donc confectionné ce pain cocotte aux noisettes et aux flocons d’avoine. Ce pain cocotte fait maison associe farine blanche T65 et farine intégrale T150 afin de mieux […]

Brioche de Nanterre

Brioche de Nanterre

Pour changer un peu de mes céréales matinales, je me suis laissée tenter par cette magnifique brioche de Nanterre, repérée chez J’en reprendrais bien un bout, un blog si justement nommé quand on voit les merveilles qu’il présente. Certes, il faut s’y prendre la veille compte tenu des nombreux et longs temps de pousse, mais […]

Happy papilles
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